2024/11/18 17:00
🍺 今週も開催中!…『HEIHACHI HAPPY HOUR』
『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…
毎日17:00〜19:00
タイムサービス開催中です!!
時間内 何杯飲んでも
中生(アサヒスーパードライ)……¥300
サワー(アサヒ樽ハイ倶楽部)……¥200
日本酒(店主厳選銘酒) ……¥500
お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/11/17 17:00
🥢 本日の一品…『金ハモの天ぷら』
本日のおすすめの一品は…『金ハモの天ぷら』です!
一般的に、産卵を控えた梅雨時より旬を迎え、夏の味覚として知られる鱧(ハモ)ですが、「鱧には二度、旬がある」と言われています。
冬眠に備えて身に栄養を蓄え、脂の乗った晩秋の鱧…まさに今時分の鱧は、二度目の旬を迎えています。この時期の鱧は、体表が金色を帯びてくることから「金ハモ」(あるいは、名残りの季節に獲れることから「落ち鱧」)と呼ばれています。
本日はその“金ハモ”を、天ぷらにてご提供させて頂きます。二度目の旬を迎えた高級魚の味わいを、どうぞご賞味下さい。
湯気立つ天つゆにサッと浸して、からっと揚がったハモの天ぷらを食せば、美しく輝く身から、優しい甘味とこの時期のハモならではの濃厚な脂が溢れ、一方で、ふわふわとほどける白身の奥からは、確かな旨味が口の中に広がります。サクサクの衣とほどける身質の食感、その甘味と天つゆの塩味、溢れる脂と広がる旨味…その全てが一つとなって織りなす高貴な晩秋の美味に、ご満足頂けること請け合いです。
京の十八番にして、東の贅たる鱧…今宵は、この晩秋に、二度目の旬を迎えた高級魚の豊かなる味わいを、どうぞごゆるりとご堪能ください。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/11/16 17:00
🥢 本日の一品…『生帆立のバター醤油ソテー』
本日のおすすめの一品は…『生帆立のバター醤油ソテー』です!
北海道産の刺身でも食せる新鮮な生のホタテを、本日はソテーにてご提供させて頂きます。生ホタテと相性抜群のバターと醤油で濃厚に…でも、その豊かな風味を消さぬよう、活かすよう、繊細に…最良のバランスでソテーした一品です。焼き海苔を添えておりますので、お好みで、磯辺巻きにてお召し上がりいただければ、また一味違った味わいをお楽しみいただけます。北海道産“生”ホタテの贅沢な一品を、どうぞご賞味下さい。
焼き目が芳ばしいプリプリの肉厚な生ホタテから、溢れ湧き出る新鮮でジューシーな旨みと、まろやかでほのかな甘味…そして、視覚でも嗅覚でも食欲を駆り立てるように、色濃く高らかに香り立つ濃厚な醤油とバターの塩味…一口食したその刹那に、それらが相まって、絡まって、溶け合って…芳醇な味わいをもたらします。また、パリパリの焼き海苔の風味も、確かなアクセントとなって舌を楽しませること、請け合いです。
今宵は、北の海から届いた贅沢な贈り物を、存分にご堪能いただきながら、お好きなお酒でも一献傾けて、豊かなお時間をお過ごし頂ければ幸いです。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/11/15 17:00
🍗 タツハイの日…『毎週金曜日は、若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボールが美味い!!』
毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております!
肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…
通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボール『メガ・ハイボール』!
今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。
また、本日まで、大変お得なクーポン『メガ・ハイボール50%OFFクーポン』を配布しております。下記より取得し、どうぞこの機会にご利用下さいませ。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/11/14 17:00
🥃 2日間限定クーポン配布中…『メガ・角ハイボール50%OFF!』
今週も、木曜日・金曜日の二日間限定クーポン…
『メガ・角ハイボール50%OFF!』 チケット配布中です!
通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだ角ハイボールを、50%OFFでお楽しみいただける、大変お得なクーポンです。
下記リンクをクリックし、どうぞこの機会にご利用下さいませ。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。