本日のおすすめの一品は…『白イカの刺身』です！

 

 

　この真夏が最も旬な、白イカのご紹介です。白イカは、山陰地方などの日本海側で獲れる剣先イカの別名となります。アオリイカと並び、最高級のイカで、この7月〜8月に旬を迎えます。本日は鮮度抜群の白イカを刺身にてご提供させて頂きます。日本海の白い宝石を、どうぞご賞味下さい。

 

　少し透明がかった色合いの白が美しいその身を食すと、歯ごたえのあるコリコリとした食感の奥から強い甘味が溢れ出し、噛み進めれば進めるほど、その甘味は強さを増します。そして甘味に溶け合うように、イカ本来の旨味が伴って広がり、高らかな味わいを覚えます。

 

　今宵は、日本海の真夏の味覚たる白い宝石に舌鼓を打ちながら、お好きなお酒でも…どうぞごゆるりとご堪能ください。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『北海道産・生ウニ』です！

 

 

　鮮度抜群の北海道産・生ウニのご紹介です。本日は、ウニそのものの味わいをお楽しみ頂けるよう、剥き身そのままでのご提供となります。芳ばしい焼き海苔も添えさせて頂きますので、ウニをお巻きになってお召し上がり下さい。鮮度抜群の北海道産生ウニ…その最旬の味わいを、どうぞご賞味ください。

 

　とろける味わい、濃厚なコク、優しい甘み、そしてあとを引く旨味…その全てが、口の中で一つとなって広がり、豊かな美味を覚える高級食材、生ウニ…

 

　そのぷるぷるとした質感で黄金色に輝く剥き身を、芳ばしい香りが湧き立つパリパリの焼き海苔で巻いて食せば、その風味が、ウニの甘味を更に際立たせ、より確かな旨味が、ゆっくりと舌を楽しませること請け合いです。

 

　今宵は、真夏の北の海から届いた贅沢な贈り物を、お好みのお酒の肴に、或いはお食事に…どうぞごゆるりとご堪能ください。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております！

 

 

　肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボール『メガ・ハイボール』！

 

 

　今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。

 

 

 

　また、本日まで、大変お得なクーポン『メガ・ハイボール50%OFFクーポン』を配布しております。下記より取得し、どうぞこの機会にご利用下さいませ。

 

 

メガ・ハイボール50%OFFクーポン

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　今週も、木曜日・金曜日の二日間限定クーポン…

『メガ・ハイボール50%OFF！』 チケット配布中です！

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボールを、50%OFFでお楽しみいただける、大変お得なクーポンです。

 

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 　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

お客様各位

 

　平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

 

　誠に勝手ながら、本日7月25日（月曜日）は、急用の為、臨時休業とさせていただきます。

 

　ご来店をご予定頂いていたお客様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、何卒ご容赦のほど、お願い申し上げます。

 

　突然のご報告を、深くお詫び申し上げます。

 

　今後とも平八を、何卒お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。