2021/12/05 17:50

★本日のおすすめ★『白子天ぷらの揚げ浸し』

★本日のおすすめ★『白子天ぷらの揚げ浸し』

 本日のおすすめの一品は…『白子天ぷらの揚げ浸し』です!

 今が旬の真鱈の白子をカラッと天ぷらに揚げ、熱々の平八特製天つゆに浸し、ピリッと辛味の効いたもみじおろしといただく、冬の贅なる一品です。

 サクサクの衣からとろりと溢れる濃厚でクリーミーな白子のほのかな甘味と、出汁の香る優しい天つゆの塩味が溶け合い、もみじの辛味を伴って、口の中で大きな旨味が広がります。箸もお酒も止まらない冬の味覚を、是非ともこの機会にご賞味下さい。

 

 本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

2021/12/04 17:50

★本日のおすすめ★『平八特製・粕汁(かすじる)』

★本日のおすすめ★『平八特製・粕汁(かすじる)』

 本日のおすすめの一品は…『平八特製・粕汁(かすじる)』です!

 芳醇な酒粕を加えて、里芋、大根、人参、ネギなどの野菜に、豆腐と油揚げ、そして豚肉を少しと…、沢山の具材を味噌仕立てで煮込んだ汁物です。

 野菜の旨味と豚や揚げのコクに、酒粕と味噌の風味が溶け込んだ、身も心も、優しく芯から温めてくれる、この季節ならではの一品です。

 ビールやハイボールで喉を潤した後に、熱燗のあてに、或いは締めに、どうぞお好みでご賞味下さい。

 

 本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

2021/12/03 17:50

★本日のおすすめ★『平八特製・手捏ねつくね串』

★本日のおすすめ★『平八特製・手捏ねつくね串』

 本日のおすすめの一品は…『平八特製・手捏ねつくね串』です!

 外身の香ばしい焼き目を噛めば、中身は優しいふわふわ食感。溢れる肉汁と平八秘伝の濃厚ダレが絡み合い、口いっぱいに至極のハーモニーが広がります。どうぞご賞味ください。

 

★さっぱり派には

『手捏ねつくね串・塩焼』

 

★限定有料裏メニュー

『月見・手捏ねつくね串(うずら卵添え)』

 

 いずれも、手作り、手捏ねのため、売切御免の数量限定メニューです!どうぞこの機会に、ご賞味下さい。

 本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

2021/12/02 17:00

営業再開のお知らせ

お客様各位

 

 この度、営業を再開させていただく運びとなりましたことを、ご報告させていただきます。試験営業を経て、お陰様で本日より、通常営業をさせていただいております。

 『千葉県飲食店感染防止基本対策確認店』として、新型コロナウィルス各感染防止対策を遵守し、安全・安心の下に営業させていただいております。

 また、忘年会・新年会を初め、大小各種ご宴会、またはご予約も、承っております。お気軽にお問い合わせいただきたく存じます。

 再開当初につき、定休日の毎週水曜日以外にも、仕入れ状況や仕込準備等々の関係上、誠に勝手ながら、臨時休業をさせていただく場合がございます。電話等でご確認、或いはご予約の上、ご来店いただければ幸いです。お手数をおかけ致しまして恐縮ですが、何卒宜しくお願い申し上げます。

 

 創業以来初めての長きに渡る休業を経て、もう一度、お客様皆様に「いらっしゃいませ」とお声掛け出来る喜びを、噛み締めております。今後とも、皆々様へ『美味い』と『笑顔』をご提供出来るよう、精進させていただく所存です。何卒、変わらぬお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

 皆々様のご来店を、心よりお待ち致しております。