2024/02/03 17:00
🥢 本日の一品…『自家製・手捏つくね串(平八特製ダレ)』
本日のおすすめの一品は…『自家製・手捏つくね串』です!
国産鶏の挽き肉を手捏ねしたつくねを、創業当時より変わらぬ特製の秘伝ダレで、大串にて焼き上げた一品です。鰻が当店にとって大看板ならば、つくね串は、焼鳥と共に、季節を問わず、お客様のお酒のお供を長きに渡り務めてきた、まさに、当店の焼き物の真打ちと呼べるものです。
使用するタレは、当店の鰻のタレと共に、店主が生家より持ち寄った、約70年に渡り、継ぎ足しされながら現在に至る、つくねと焼鳥用の秘伝ダレです。
焼き目のついた香ばしい大串の手捏つくねにかぶりつけば、香ばしい外身から一点、ふわふわで柔らかな中身が出迎え、そこから瞬時に溢れ出る国産鶏ならではの仄かに甘い肉汁が、染み渡った芳醇な甘辛い秘伝ダレと相まって、口の中で確かな旨みが湧き立つこと請け合いです。
今宵は、のんびりと、ごゆるりと…或いは、手軽に「ちょっと一杯」でも…平八の真打ちたる『自家製・手捏つくね串』を肴に、素敵なお時間をお楽しみいただけたら、幸いです。
※お好みで、塩焼きも承っております。こちらも、一捻り加えた、当店ならではの『自家製・手捏つくね串の塩焼き』となっておりますので、どうぞご賞味下さい。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ち致しております。
2024/02/02 17:00
🍗 タツハイの日…『毎週金曜日は、若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボールが美味い!!』
毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております!
肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…
通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボール『メガ・ハイボール』!
今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。
また、本日まで、大変お得なクーポン『メガ・ハイボール50%OFFクーポン』を配布しております。下記より取得し、どうぞこの機会にご利用下さいませ。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/02/01 17:00
🥃 2日間限定クーポン配布中…『メガ・角ハイボール50%OFF!』
今週も、木曜日・金曜日の二日間限定クーポン…
『メガ・角ハイボール50%OFF!』 チケット配布中です!
通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだ角ハイボールを、50%OFFでお楽しみいただける、大変お得なクーポンです。
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本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/01/29 17:00
🍺 今週も開催中!…『HEIHACHI HAPPY HOUR』
『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…
毎日17:00〜19:00
タイムサービス開催中です!!
時間内 何杯飲んでも
中生(アサヒスーパードライ)……¥300
サワー(アサヒ樽ハイ倶楽部)……¥200
日本酒(店主厳選銘酒) ……¥500
お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/01/28 17:00
🥢 本日の一品…『白子のかき揚げ』
本日のおすすめの一品は…『白子のかき揚げ』です!
鮮度抜群の北海道産・真鱈の生白子を、かき揚げにてご提供させて頂きます。タラの産卵期にあたるこの一月から二月が、白子の旬となり、新鮮な生の白子が出回るのもこの時期となります。本日は、その白子を舞茸、三つ葉とと共にかき揚げにし、創業時より変わらぬ、当店自家製の天つゆにてお召し上がり頂きます。最旬の味覚をどうぞご賞味下さい。
揚げたての芳ばしい香りが食欲をそそる白子のかき揚げ…湯気沸き立ち、カツオ香る天つゆにくぐらせ、ひとたび食せば、熱々でサクサクの衣から、ふわふわの白子がとろりと溢れ出します。クリーミーな甘みと濃厚で深いコク、そして確かな旨みが広がり、噛み進めれば、舞茸の滑らかな歯応え、三つ葉の清涼感と相まって、かき揚げとしての完成された一つの美味を奏でます。
今宵は、北の贅なる旬の味覚と当店十八番の天ぷら料理が織り成す美味…白子のかき揚げにて、お好きなお酒に、お食事に、至福の時をお過ごし頂ければ幸いです。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。