本日のおすすめの一品は…真打ち!!『国産もも正肉の焼鳥（平八特製ダレ）』です！

 

 

　創業当時より変わらぬ特製の秘伝ダレで、大串に刺した国産鶏のモモ部位の正肉を、丹精に焼き上げた一品です。

 

　鰻が当店にとって大看板ならば、焼き鳥は、つくねと共に、季節を問わず、お客様のお酒のお供を長きに渡り務めてきた、まさに、当店の焼き物の真打ちと呼べる一品です。

 

　使用するタレは、当店の鰻のタレと共に、店主が生家より持ち寄った、約70年に渡り、継ぎ足しされながら現在に至る焼鳥用の秘伝ダレです。

 

　焼き目のついた香ばしい大串のもも正肉にかぶりつけば、瞬時に溢れ出る国産鶏ならではの柔らかな肉汁が、染み渡った芳醇な甘辛い秘伝ダレと相まって、口の中で旨みが湧き立つこと請け合いです。ムネ肉にはないモモ肉ならではの微かな甘味を覚える脂も、鳥の旨味を引き立てます。

 

　今宵は、のんびりと、ごゆるりと…或いは、手軽に“ちょっと一杯”でも…平八の真打ちたる『国産もも正肉の焼鳥（平八特製ダレ）』を肴に、素敵なお時間をお楽しみいただけたら、幸いです。

 

　※お好みで、塩焼きも承っております。こちらも、一捻り加えた、当店ならではの『国産もも正肉の焼鳥（平八特製塩焼き）』となっておりますので、どうぞご賞味下さい。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております！

 

 

　肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボール『メガ・ハイボール』！

 

 

　今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。

 

 

 

　また、本日まで、大変お得なクーポン『メガ・ハイボール50%OFFクーポン』を配布しております。下記より取得し、どうぞこの機会にご利用下さいませ。

 

 

メガ・ハイボール50%OFFクーポン

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

お客様各位

 

 

　平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

 

　本日は急用のため、誠に勝手ながら、休業させていただきます。

 

　ご来店をご予定頂いていたお客様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、何卒ご容赦のほど、お願い申し上げます。

 

　明日、5月4日（木曜日）は常通り営業させていただきます。またのご来店を、心よりお待ち申し上げております。

 

　今後とも平八を、何卒お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…

 

毎日17:00〜19:00

タイムサービス開催中です！！

 

 

時間内 何杯飲んでも

　中生（アサヒスーパードライ）……¥300

　サワー（アサヒ樽ハイ倶楽部）……¥200

　日本酒（店主厳選銘酒）　　　……¥500

 

 

　お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『コシアブラの天ぷら』です！

 

 

　広葉樹が色とりどりに芽吹く春…今、この時期に旬を迎える山菜「コシアブラ」を、本日は天ぷらにてご提供させて頂きます。春の山菜としてお馴染みのタラの芽が王様ならば、より希少で貴重な天然のコシアブラは、“山菜の女王”と呼ばれ珍重される食材です。その高貴な最旬の風味を、どうぞご賞味ください。

 

　カラッと香ばしい薄付けの衣を纏った、艷やかなコシアブラの天ぷら…揚げたてのそれを、白ごまを併せた天然塩を付けて食せば、ひと度噛んだ刹那、コシアブラ特有の芳醇な香りが漂い、噛み進めれば、やはり、特有の軽やかな苦味が、深い旨味を伴って口の中に広がります。衣の香ばしさ、塩の塩味、ゴマの味わい、そして新芽のコシアブラの唯一無二たる風味が、一つとなって織りなす旬の美味に、ご満足いただけること請け合いです。

 

　今宵は、当店十八番の天ぷらに仕立てた“山菜の女王”の高らかな美味をあてに、お好みのお酒でも傾けて…麗らかな春の夜を、ごゆるりとご満喫頂ければ幸いです。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。