本日のおすすめの一品は…『生帆立のバター醤油ソテー』です！

 

 

　北海道産の刺身でも食せる新鮮な生のホタテを、本日は、ソテーにてご提供させて頂きます。生ホタテをバターと醤油でソテーし、同じくソテーした厚切りの長芋やアスパラとご一緒にお召し上がりいただく一品です。焼き海苔を添えておりますので、お好みで、磯辺巻きにてお召し上がりいただければ、また一味違った味わいをお楽しみいただけます。生ホタテの贅沢な一品を、どうぞご賞味下さい。

 

　焼き目が芳ばしいプリプリの肉厚なホタテから、溢れ湧き出る新鮮でジューシーな旨みと、まろやかでほのかな甘味…そして、視覚でも嗅覚でも食欲を駆り立てるように、色濃く高らかに香り立つ濃厚な醤油とバターの塩味…一口食したその刹那に、それらが相まって、絡まって、溶け合って、芳醇な味わいをもたらします。山芋とアスパラの食感も、また、パリパリの焼き海苔の風味も、確かなアクセントとなって舌を楽しませること、請け合いです。

 

　今宵は、北の海からの贅沢な贈り物を、存分にご堪能いただきながら、お好きなものでも一献傾けて、豊かなお時間をご堪能いただければ、幸いです。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

お客様各位

 

　平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

 

　誠に勝手ながら、本日7月15日（金曜日）は、急用の為、臨時休業とさせていただきます。

 

　ご来店をご予定頂いていたお客様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、何卒ご容赦のほど、お願い申し上げます。

 

　明日は通常通り営業させていただきます。

 

　今後とも平八を、何卒お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

　今週も、木曜日・金曜日の二日間限定クーポン…

『メガ・ハイボール50%OFF！』 チケット配布中です！

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボールを、50%OFFでお楽しみいただける、大変お得なクーポンです。

 

　下記リンクをクリックし、どうぞこの機会にご利用下さいませ。

 

『メガ・ハイボール50%OFF！』クーポン

 

 　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…

 

毎日17:00〜19:00

タイムサービス開催中です！！

 

 

時間内 何杯飲んでも

　中生（アサヒスーパードライ）……¥300

　サワー（アサヒ樽ハイ倶楽部）……¥200

　日本酒（店主厳選銘酒）　　　……¥500

 

 

　お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『天然生マグロのトロたく』です！

 

 

　天然の生マグロを、本日はトロたくにてご提供させて頂きます。こいたマグロの中落ち部とトロを包丁で丁寧にたたき、粗めのみじん切りにした、少し甘めのたくあんと混ぜ合わせた一品です。添えた焼き海苔で巻いて、お召し上がり頂いております。天然生マグロをふんだんに使った贅沢な一品を、どうぞご賞味下さい。

 

　芳ばしい焼き海苔で、美しいピンク色に光るトロたくを巻き、醤油を付けて口に運べば、パリパリとした海苔の食感から、ねっとりとしたトロ、そしてシャキッとしたたくあんが口の中で広がり、天然の生マグロならではの濃厚なトロの脂と柔らかな旨味、そして、たくあんのほんのりとした甘さが舌を捉えます。その脂、旨味、甘味が醤油の塩味と相まって、たくあんと海苔の食感、そして海苔の芳ばしい香りと共に、味覚を極上の美味へと誘います。

 

　今宵は、贅沢な食材を気軽に楽しめながら、確かな美味もしっかりと楽しめる肴を、お好みのお酒と共に、ごゆるりとご堪能ください。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。