本日のおすすめの一品は…『春山菜と茄子の天ぷら盛り合わせ』です！

 

 

　今が旬の春の山菜（タラの芽、山ウド、春セリ）に茄子を加えた、天ぷらの盛り合わせです。山菜本来の風味や食感を、塩でお楽しみになり、ご賞味ください。

 

 

　ほのかな苦味ともっちりとした食感があとを引く「山菜の王様・タラの芽」。清涼感ある香りとシャキシャキの食感がクセになる「春の山ウド」。軽やかな香りと歯触りが飽きの来ない「春セリ」。そして精進揚げの王道たる茄子の天ぷらを加えた盛り合わせで、揚げ物でも、爽やかで軽やかな味わいを、是非ともこの機会にご堪能ください。

 

 

　優れない天気の中でも、春の味覚で、その調べをお楽しみいただけたら、幸いです。

 

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

　毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております！

 

　肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…

 

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　今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。

 

 

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　今週も、木曜日・金曜日の二日間限定クーポン…

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『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…

毎日17:00〜19:00　タイムサービス開催中です！！

 

 

時間内 何杯飲んでも

　中生（アサヒスーパードライ）……¥300

　サワー（アサヒ樽ハイ倶楽部）……¥200

　地酒　（店主厳選銘酒）　　　……¥500

 

 

　お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。

 

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　本日のおすすめの一品は…『活赤貝の刺身』です！

 

 

　江戸前の華たる赤貝の活け物を、ふんだんなヒモと盛り込んだ刺身です。赤貝の旬は、冬からこの初春となります。江戸の昔より愛される高級貝の旬の味覚を、ご賞味ください。

 

 　目をひく鮮やかな朱色をひとたび口に運べば、プリプリとしたしなやかな歯ごたえから、確かな甘みと旨味が広がり、爽やかな磯の香りが鼻を抜けます。さらにヒモは、より香り高く、よりコリコリとした食感を、充分にお楽しみいただけること請け合いです。

 

　視覚、味覚、臭覚、そして食感で、江戸の華たる活けの赤貝を、どうぞ存分にご堪能ください。

 

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。