本日のおすすめの一品は…『フグの竜田揚げ』です！

 

 

　言わずと知れた高級魚、フグ…。上質な日本酒をフグの鍋や刺身で一献傾けるのも優雅な楽しみ方ですが、本日はフグを竜田揚げにてご提供させて頂きます。ピリッと辛いもみじおろしを落とした、平八自家製のポン酢でお召し上がりいただく一品です。例えば、喉越しの良いビールやサワー、ハイボールのお供として、カジュアルに…冬の贅なるフグ料理を、どうぞご賞味下さい。

 

　芳ばしい香り湧き立つ、揚げたての竜田揚げを、一転、爽快な柑橘と鰹と昆布香るポン酢にくぐらせほうばれば…サクサクの衣から、ふわりとフグが顔を覗かせ、プリプリの食感と共に、ジューシーで、でも淡白なフグならではの上品な旨みが、口いっぱいに広がります。その旨みは、衣の油、ポン酢の酸味、もみじおろしの辛味と重なり合い、一つとの美味となって…極上の贅なる味わいをもたらし、止みません。

 

　一緒に盛った、衣付きのフグの骨煎餅と素揚げのナスも、食感と味のアクセントとして、存分にお楽しみ下さい。

 

　今宵は、高級魚フグを、竜田揚げにてカジュアルに、でも、贅沢にご堪能頂き…穏やかな春の一時を、ごゆるりとご満喫頂ければ幸いです。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

お客様各位

 

 

　平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

 

　誠に勝手ながら、本日4月12日（金曜日）は、宴会のご予約を頂いたお客様の貸切となります。

 

　他のお客様のお席がご用意出来ない為、通常営業は休業となります。何卒ご理解のほど、お願い申し上げます。

 

　明日4月13日(土曜日)は、通常通り営業致します。

 

　またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

　今後とも平八を、何卒お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

　今週も、木曜日・金曜日の二日間限定クーポン…

『メガ・角ハイボール50%OFF！』 チケット配布中です！

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだ角ハイボールを、50%OFFでお楽しみいただける、大変お得なクーポンです。

 

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 　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…

 

毎日17:00〜19:00

タイムサービス開催中です！！

 

 

時間内 何杯飲んでも

　中生（アサヒスーパードライ）……¥300

　サワー（アサヒ樽ハイ倶楽部）……¥200

　日本酒（店主厳選銘酒）　　　……¥500

 

 

　お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『天然生マグロ・中トロ刺身』です！

 

 

　日本の刺身の主役と呼べるマグロ…。本日は、鮮度抜群の天然生マグロ、その中トロ部位の刺身を、魚河岸料理が起源たる当店が、自信を持ってご提供させて頂きます。その美しき身からほとばしる確かな旨味を、とろける脂を、どうぞご賞味ください。

 

　天然の、そして生のマグロならではの身の締まり…その中トロならではの綺麗な脂乗り…それは、まさに別格。美しい桜色から刹那に広がる爽やかかつ芳醇な旨味と、舌でとろける脂の甘味が、互いのバランスを取りながらも、交じり合い…重なり合い…至極の美味を奏でます。

 

　今宵は、美しき刺身の主役がもたらす、唯一無二たる味わいを、お好みのお酒と、或いはお食事で、思いのままにご堪能頂ければ幸いです。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。