2024/12/07 17:00
🥢 本日の一品…『北海道産 生ウニ(焼海苔添え)』
本日のおすすめの一品は…『北海道産 生ウニ(焼海苔添え)』です!
鮮度抜群の北海道産・生ウニのご紹介です。本日は、ウニそのものの味わいをお楽しみ頂けるよう、剥き身そのままでのご提供となります。芳ばしい焼海苔も添えさせて頂きますので、ウニをお巻きになってお召し上がり下さい。鮮度抜群の北海道産・生ウニ…その極上の味わいを、どうぞご賞味ください。
とろける味わい、濃厚なコク、優しい甘み、そしてあとを引く旨味…その全てが、口の中で一つの調べとなって広がり、豊かな美味を奏でる高級食材、生ウニ…そのぷるぷるとした質感で黄金色に輝く剥き身を、芳ばしい香りが湧き立つパリパリの焼海苔で巻いて食せば、その風味が、ウニのコクと甘みを更に際立たせ、より確かな旨味となって、口の中でゆっくりと、極上のハーモニーへと昇華します。
今宵は、北の海で生まれた黄金色の味覚が奏でる“美味なる調べ”を、お好みのお酒の肴に、或いはお食事のお供に…どうぞごゆるりとご堪能ください。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/12/06 17:00
🍗 タツハイの日…『毎週金曜日は、若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボールが美味い!!』
毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております!
肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…
通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボール『メガ・ハイボール』!
今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。
また、本日まで、大変お得なクーポン『メガ・ハイボール50%OFFクーポン』を配布しております。下記より取得し、どうぞこの機会にご利用下さいませ。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/12/05 15:00
📣『臨時休業のお知らせ』
お客様各位
平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ながら、所用の為、本日12月5日(木曜日)は臨時休業とさせていただきます。
ご来店をご予定頂いていたお客様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、何卒ご容赦のほど、お願い申し上げます。
明日12月6日(金曜日)は、通常通り営業させていただきます。
今後とも平八を、何卒お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。
2024/12/02 17:00
🍺 今週も開催中!…『HEIHACHI HAPPY HOUR』
『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…
毎日17:00〜19:00
タイムサービス開催中です!!
時間内 何杯飲んでも
中生(アサヒスーパードライ)……¥300
サワー(アサヒ樽ハイ倶楽部)……¥200
日本酒(店主厳選銘酒) ……¥500
お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2024/12/01 17:00
🥢 本日の一品…『活〆天然・寒平目の刺身(紅葉ポン酢添え)』
本日のおすすめの一品は…『活〆天然・寒平目の刺身(紅葉ポン酢添え)』です!
この冬に旬を迎える天然のヒラメ、いわゆる寒平目のご紹介です。生でもよし、焼いてもよし、煮てもよしと言われるヒラメですが、やはりその食感、旨味をはじめ、ヒラメそのものの美味しさを味わっていただくために、本日は刺身にてご提供させて頂き、紅葉おろしとポン酢にてお召し上がり頂きます。新鮮な活〆の天然寒平目の唯一無二たる上質な味わいを、どうぞご賞味ください。
真鯛と並び、魚の、或いは白身の王様と評されることも多い高級魚、天然のヒラメ…。特にこの時期のいわゆる“寒平目”は、その身がより厚く、より引き締まっています。そのプリプリ、コリコリとした食感の美しい身をひとたびほうばれば、上品な甘みがサッと広がり、淡白な中にもしっかりとした脂が舌に乗り、その全てを包み込むような確かな旨みが、ゆっくりと口の中に染み渡ります。その甘み、脂、旨みが、紅葉おろしの辛味、そしてポン酢の爽やかな酸味と相まって、さらなる美味へと誘います。
今宵は、養殖のそれとは別格の、新鮮な旬の活〆天然・寒平目がもたらす高貴な美味を肴に、お好みの上質なお酒でも…どうぞごゆるりとご堪能ください。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。