今週も、木曜日・金曜日の二日間限定クーポン…

『メガ・角ハイボール50%OFF！』 チケット配布中です！

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだ角ハイボールを、50%OFFでお楽しみいただける、大変お得なクーポンです。

 

　下記リンクをクリックし、どうぞこの機会にご利用下さいませ。

 

『メガ・角ハイボール50%OFF！』クーポン

 

 　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

お客様各位

 

　平素は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。

 

　誠に勝手ながら、8月17日(木)より、下記の通り、夏季休暇を頂戴致します。

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

休業日

8月17日(木)〜8月23日(水)

 

8月24日(木)…営業開始

 

以降、通常営業となります

 

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　ご来店をご予定頂いていたお客様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、何卒ご容赦のほど、お願い申し上げます。

 

　なお、休業期間中も、休業明けのご宴会、お席等のご予約、テイクアウトのご予約等に関しまして、可能な限り、電話にて承らせて頂きます。どうぞ、お気軽にお問い合わせのほど、お願い申し上げます。不在の際は、ご容赦のほどお願い申し上げます。

 

 

 

　今後とも、皆々様の変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

 

『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…

 

毎日17:00〜19:00

タイムサービス開催中です！！

 

 

時間内 何杯飲んでも

　中生（アサヒスーパードライ）……¥300

　サワー（アサヒ樽ハイ倶楽部）……¥200

　日本酒（店主厳選銘酒）　　　……¥500

 

 

　お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『天然カンパチの刺身』です！

 

 

　鮮度抜群の希少な天然のカンパチを、本日は刺身にて、ご提供させて頂きます。アジ科ブリ属の高級魚として人気の天然カンパチは、同じブリ属のブリ、ヒラマサと共に、“ブリ御三家”と呼ばれています。ブリやヒラマサに比べて脂身にクセが少なく、食べやすい淡白な魚で、この夏から秋にかけて旬を迎えます。天然のカンパチは漁獲量が少なく、養殖ものの約10分の1程度となる希少な高級魚です。青物随一の美味と称される”天然高級魚“の旬の味わいを、どうぞご賞味ください。

 

　白っぽい身色の養殖に比べ、天然のカンパチの特徴でもあるその美しい淡いピンク色の身を口に含むと、青臭さがまるでなく、上品で柔らかな香りが鼻を喜ばせます。噛めば、コリコリとした歯応えある食感から、あっさりとクセのない、でも上品な甘みのある良質の脂が漂い、身味の濃厚な旨味が溢れ出します。目で、鼻で、口で…その全てで、天然のカンパチならではの、別格な上質を楽しめること請け合いです。

 

　今宵は、希少な旬の天然高級魚がもたらす、青物随一の美味を、その別格の上質を、どうぞごゆるりと、心ゆくまでご堪能ください。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『穴子の天ぷら』です！

 

 

　江戸前の主たる食材にて、古よりその中央に座する穴子…本日は鮮度抜群の穴子を、天ぷらにてご提供させて頂きます。一般的な旬とされる6月〜8月の穴子は、「梅雨穴子」「夏穴子」と称され、白身魚としてのあっさりとした淡白な味わいが特徴です。その天ぷらを、創業時よりこだわり続ける平八特製の天つゆにて、是非ともご賞味下さい。

 

　芳ばしい油の香り沸き立つ、揚げたての穴子天ぷら…湯気登る天つゆに、サッと浸してそれを一たび口に運べば、サクサクと小気味よい食感の衣の中から、プリプリと弾ける穴子の身が現れます。ただ、その刹那…それはホロホロとほどけて、とろけるように口いっぱいに広がり、淡白な白身魚としての旨味と相反する濃厚なコク、そして夏穴子ならではのさっぱりとした脂の甘味を残します。その旨味とコク、そして脂の甘味を、天つゆの柔らかな甘味が交わり、引き立て…極上の美味へと昇華させること請け合いです。

 

　今宵は、旬を迎えた”夏穴子“を、江戸前天ぷらの華たる穴子の天ぷらにて、心ゆくまでご堪能下さい。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。