『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…

 

毎日17:00〜19:00

タイムサービス開催中です！！

 

 

時間内 何杯飲んでも

　中生（アサヒスーパードライ）……¥300

　サワー（アサヒ樽ハイ倶楽部）……¥200

　日本酒（店主厳選銘酒）　　　……¥500

 

 

　お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『寒平目の刺身（カワハギ肝醤油添え）』です！

 

 

　芸術家にして、稀代の美食家として知られる北大路魯山人（漫画『美味しんぼ』の海原雄山のモデルとも言われる）…

 

　魯山人は著書にて「その肝に至っては並々ならぬ特別の美味さを有もっている。これあってこそ、このさかなが価値づけられているわけである」と、カワハギの肝を称賛しています。

 

 

　本日は、そのカワハギの肝醤油にて、寒平目と呼ばれる今が旬の天然のヒラメをお召し上がり頂きます。旬のカワハギの肝と、旬の寒平目…平八独自のお召し上がり方で、最旬同士の美味の共演をお楽しみ下さい。

 

　真鯛と並び、魚の、或いは白身の王様と評されることも多い高級魚、天然のヒラメ…。特にこの時期のいわゆる寒平目は、その身がより厚く、より引き締まっています。そのプリプリ、コリコリとした食感の身を、やはり旬のカワハギの肝醤油に浸してほうばれば、ヒラメの上品な甘みと、淡白な中にもしっかりとした脂が、肝醤油の濃厚な旨みとコクと相まって舌に乗り、その全てを包み込むように、確かな美味が、ゆっくりと口の中に染み渡ります。それはまさに、1＋1が無限に広がる、至高の共演…

 

　今宵は、かの美食家にでも…平八が独自に、そして自信を持ってご提案する、最旬と最旬…美味と美味…その至高の共演を、どうぞごゆるりとご堪能ください。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『白子のかき揚げ』です！

 

 

　鮮度抜群の真鱈の生白子を、かき揚げにてご提供させて頂きます。タラの産卵期にあたるこの一月から二月が、白子の旬となり、新鮮な生の白子が出回るのもこの時期となります。本日は、その白子を舞茸、三つ葉とと共にかき揚げにし、創業時より変わらぬ、当店自家製の天つゆにてお召し上がり頂きます。最旬の味覚をどうぞご賞味下さい。

 

　揚げたての芳ばしい香りが食欲をそそる白子のかき揚げ…湯気沸き立ち、カツオ香る天つゆにくぐらせ、ひとたび食せば、熱々でサクサクの衣から、ふわふわの白子がとろりと溢れ出します。濃厚でクリーミーなそれが、確かな旨みと揺るがぬコクで、口を味覚を埋め尽くします。噛み進めれば、舞茸の滑らかな歯応え、三つ葉の清涼感と相まって、一つの完成された美味を奏でます。

 

　今宵は、旬の味覚と当店十八番の天ぷら料理…『白子のかき揚げ』にて、お好きなお酒に、お食事に、至福の時をお過ごし頂ければ幸いです。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております！

 

 

　肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボール『メガ・ハイボール』！

 

 

　今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。

 

 

 

　また、本日まで、大変お得なクーポン『メガ・ハイボール50%OFFクーポン』を配布しております。下記より取得し、どうぞこの機会にご利用下さいませ。

 

 

メガ・ハイボール50%OFFクーポン

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　今週も、木曜日・金曜日の二日間限定クーポン…

『メガ・角ハイボール50%OFF！』 チケット配布中です！

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだ角ハイボールを、50%OFFでお楽しみいただける、大変お得なクーポンです。

 

　下記リンクをクリックし、どうぞこの機会にご利用下さいませ。

 

『メガ・角ハイボール50%OFF！』クーポン

 

 　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。