平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

 

 

 

　誠に勝手ながら、所用の為、本日9月11日（月曜日）は休業させていただきます。

 

 

　ご来店をご予定頂いていたお客様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、何卒ご容赦のほど、お願い申し上げます。

 

 

 

　明日、明後日は定休日となります。

 

 

 

　9月14日（木曜日）より、通常通り営業させていただきます。またのご来店を、心よりお待ち申し上げております。

 

 

 

　今後とも平八を、何卒お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『揚げ米茄子の五目あんかけ』です！

 

 

　大きく太った、夏頃からこの九月が旬の米茄子（ベイナス）。その米茄子を半分に切り、更に食べやすいように賽の目に切口を入れたものを素揚げにし、熱々とろとろの五目あんを掛けた一品です。旬の食材を和仕立てにした一品を、どうぞご賞味ください。

 

　カラッと素揚げにした米茄子の賽の目の一つを、熱々の五目あんと共にレンゲですくい、一たび口に含めば、揚げた香ばしさとあんでしっとりとした中にも、米茄子ならではのしっかりとした食感を覚えます。その瑞々しい旨味溢れる果肉に、トロトロの和仕立てのあんが染み込み、豚バラの脂とコク、筍やアスパラの食感や旨味、しめじの香り等が、それぞれに、でも一体となって、極上の優しい美味を織りなします。

 

　今宵は、旬の食材と和仕立てがもたらす、この季節ならではの味わいを、ごゆるりとご堪能ください。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

　本日のおすすめの一品は…『天然生マグロ・中トロ刺身』です！

 

 

　日本の刺身の主役と呼べるマグロ…。本日は、鮮度抜群の天然生マグロ、その中トロ部位の刺身を、魚河岸料理が起源たる当店が、自信を持ってご提供させて頂きます。その美しき身からほとばしる確かな旨味を、とろける脂を、どうぞご賞味ください。

 

　天然の、そして生のマグロならではの身の締まり…その中トロならではの綺麗な脂乗り…それは、まさに別格。美しい桜色から刹那に広がる爽やかかつ芳醇な旨味と、舌でとろける脂の甘味が、互いのバランスを取りながらも、交じり合い…重なり合い…至極の美味を奏でます。

 

　今宵は、九月の月明かりの如く儚く、美しい…刺身の主役がもたらす、唯一無二たる味わいを、お好みのお酒と、或いはお食事で、思いのままにご堪能頂ければ幸いです。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております！

 

 

　肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボール『メガ・ハイボール』！

 

 

　今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。

 

 

 

　また、本日まで、大変お得なクーポン『メガ・ハイボール50%OFFクーポン』を配布しております。下記より取得し、どうぞこの機会にご利用下さいませ。

 

 

メガ・ハイボール50%OFFクーポン

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

 

　今週も、木曜日・金曜日の二日間限定クーポン…

『メガ・角ハイボール50%OFF！』 チケット配布中です！

 

 

　通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだ角ハイボールを、50%OFFでお楽しみいただける、大変お得なクーポンです。

 

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『メガ・角ハイボール50%OFF！』クーポン

 

 　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。