本日のおすすめの一品は…『天然生マグロ・中トロ刺身』です！

　日本の刺身の主役と呼べる、マグロ…。中でも、鮮度抜群の天然生マグロ、その中トロ部位の刺身を、魚河岸料理が起源たる当店が、自信を持ってご提供させて頂きます。その確かな旨味を、とろける脂を、どうぞご賞味ください。

　マグロならではの身の締まり…中トロならではの綺麗な脂乗り…それは、まさに格別。美しい桜色から刹那に広がる爽やかかつ芳醇な旨味と、舌でとろける脂の甘味が、互いのバランスを取りながらも、交じり合い…重なり合い…至極の美味を奏でます。

　本日は、刺身の主役がもたらす、代わりのきかない唯一無二の味わいを、ごゆるりとご堪能下さい。

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。