本日のおすすめの一品は…『平目の和仕立てチーズ揚げ』です！

　刺身で食せる鮮度抜群の生の平目（ヒラメ）を、贅沢にフライに揚げた一品です。平目には、和食ならではの醤油ベースの下味を施し、揚げたフライにチーズを乗せ、オーブンで焼き上げております。和食ならではの贅沢な揚物料理を、どうぞご賞味ください。

　揚げた上に、オーブン熱が加わった香ばしい衣を食せば、そのカリッとした衣、こんがりと焼けた、でもトロトロのチーズ、そして、新鮮な平目ならではの淡白で引き締まった身からほとばしる優しい魚の脂…これらが、平目に染み込んだ和仕立てのオリジナルの下味ダレと相まり、絶妙な美味となって口の中に広がります。

　和食の揚物一品料理ならではの、奥深い味わいを、どうぞご堪能ください。

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。