本日のおすすめの一品は…『豚天と春セリの天ぷら』です！

 

 

　外はサクッと中はジュワっとボリューム満点の豚の天ぷらと、シャキっとした食感が楽しめる春の七草の一つセリの天ぷらを盛り合わせた一品です。鰹香る、こだわりの自家製天つゆで、ご賞味ください。

 

 

　厚めにスライスした国産豚ロース肉を天ぷらにした豚天は、天つゆにサッとくぐらせ一口噛めば、サクサクとした食感の奥から適度に滲む肉汁が、ツユの塩味甘味と相まって広がり、その豊かなコクと旨味に、そしてそのボリュームに、確かなご満足をいただけるお品です。

 

　一方、春セリの天ぷらは、その独特の香りと軽やかなシャキシャキとした歯触りに、まさに春のような、爽やかな風味をお楽しみいただけるお品となります。

 

　この異なる二つの味覚が、たがわず調和された、美味しい調べを、是非ともこの機会にご堪能ください。

 

 

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。