改めまして、新年明けましておめでとうございます。本日より、新年度の営業を開始させていただきます。本年も、何卒ご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。

　今年最初のおすすめの一品は…『平八新春名物！「自家製・炙りチャーシュー」』です！！

　長年ご愛顧いただいておりますお客様には、お馴染みとなりました、毎年新春限定でご提供させていただいております自家製チャーシューのご紹介です。

　上質のサシが入った厳選国産豚の肩ロースのブロック肉を特製煮汁で丁寧に煮込み、厚めにスライスし、網で炙り焼きした一品です。香ばしい厚切り肉を噛めば、上質な脂のコクと赤身の旨味が溢れ出し、染み込んだ甘辛い自家製ダレと相まって、口いっぱいに濃厚な味わいが広がります。

　あっさりとしたおせち料理をいただいたお正月の後は、濃厚でボリューム満点なチャーシューを、ビールやハイボールの喉ごしと共にお召し上がりいただけば、少し物寂しかった胃袋も、待ってましたと、ご満足いただけること請け合いです。お正月明けの一杯のお供に、是非とも、平八の新春名物をご賞味下さい。 

　本年もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。