本日のおすすめの一品は…『平八大看板「極・鰻白焼き」』です！

　本日も、大ぶりで肉厚の国産ウナギが入荷致しました。鰻は当店にとって、鰻重、蒲焼き、そしてこの「白焼き」と、創業当時からの大看板と呼べる、変わらぬ伝統の一品です。

　丁寧に串焼きした極上の鰻を、ワサビと生醤油で、また、お好みで海苔を巻いてお召し上がりいただく一品です。口の中で、焼き目の奥に閉じ込められた良質な脂と旨味が溢れ出し、鰻本来の素の美味さをご堪能いただけます。

　年末の多忙さや、連日の酒席等々で、心身共にお疲れ気味の方も多いことと存じます。江戸の昔より、滋養強壮にと愛された鰻を、優しくさっぱりと白焼きでお召し上がりいただき、精をお出し下さい。

　また、鰻の白焼きに合うこと請け合いのお酒として、「からくち 浦霞」をご用意しております。「からくち 浦霞」は、本年度の「全国燗酒コンテスト最高金賞」も受賞した、言わずと知れた銘酒です。

　変わらぬが極み…。今宵は、平八の大看板たる一品「極・鰻白焼き」と、熱々に燗した銘酒「からくち 浦霞」の至極のマリアージュを、是非ともご堪能下さい。

 【※「極・鰻重」「極・鰻蒲焼き」「極・鰻白焼き」ともに、テイクアウトも承っております。どうぞお気軽にお問い合わせの上、ご利用下さい。】

　本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。