2024/09/22 17:00

🥢 本日の一品…特上特大!『極・鰻重/極・鰻蒲焼』

🥢 本日の一品…特上特大!『極・鰻重/極・鰻蒲焼』

 

 本日のおすすめの一品は…特上特大!『極・鰻重/極・鰻蒲焼き』です!!

 

 

 鰻は当店にとって、鰻重、鰻の蒲焼き共に、創業当時からの大看板と呼べる、変わらぬ伝統の一品です。創業45年…平八渾身の鰻を、ぜひともご賞味ください。

 

 特上特大の静岡県産うなぎを、箸に触らない程にふかふかに蒸し上げ、関ヶ原の溜り醤油と熟成本みりんを和したオリジナルの秘伝ダレで漬け焼きした「極・鰻重」「極・鰻蒲焼」…

 

 その鰻をひとたび口に運べば、芳ばしい香りが鼻を抜けた刹那、甘みを足さないミリン本来の「甘味」と、溜まり醤油の柔らかな「塩味」に、焦げ目の仄かな「苦味」が、舌を滑らかに踊り、噛み進めた先から、濃厚なうなぎの脂と芳醇なタレが、絡まり、溶け合い、一つの調べとなって、確かな「旨味」が溢れるように広がります。

 

 変わらぬが極み…平八の大看板たる一品「極・鰻重」「極・鰻蒲焼」にて…

 

 今宵は、甘味、塩味、苦味、旨味…人の四味で溢れる、至極の美味のカルテット(四重奏)を、どうぞごゆるりと…心ゆくまでご堪能下さい。

 

 

※「極・鰻重」「極・鰻蒲焼」ともに、テイクアウトも承っております。どうぞお気軽にお問い合わせの上、ご利用下さい。

 ⇒ 便利に!気軽に!!【平八のテイクアウト 】

 ⇒ 変わらぬが、極み…【平八の鰻料理】

 

 

 本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

2024/09/18 13:00

📣『長期臨時休業”延長“のお知らせ』

📣『長期臨時休業”延長“のお知らせ』

 

お客様各位

 

 平素は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。

 

 誠に勝手ながら諸事情により、下記の通り、長期臨時休業を9月21(土)まで、延長させて頂きます。

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

休業日

9月18日(日)〜9月21日(土)

 

9月22日(日)…営業開始

 

以降、通常営業となります

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

 ご来店をご予定頂いていたお客様には、引き続き、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、何卒ご容赦のほど、お願い申し上げます。

 

 なお、休業期間中も、休業明けのご宴会、お席等のご予約、テイクアウトのご予約等に関しまして、可能な限り、電話にて承らせて頂きます。どうぞ、お気軽にお問い合わせのほど、お願い申し上げます。不在の際は、ご容赦のほどお願い申し上げます。

 

 

 

 今後とも、皆々様の変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

2024/09/07 20:00

📣『長期臨時休業のお知らせ』

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お客様各位

 

 平素は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。

 

 誠に勝手ながら、諸事情により、9月8日(日)から、下記の通り、長期臨時休業をさせて頂きます。

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

休業日

9月18日(日)〜9月18日(水)

 

9月19日(木)…営業開始

 

以降、通常営業となります

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

 ご来店をご予定頂いていたお客様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、何卒ご容赦のほど、お願い申し上げます。

 

 なお、休業期間中も、休業明けのご宴会、お席等のご予約、テイクアウトのご予約等に関しまして、可能な限り、電話にて承らせて頂きます。どうぞ、お気軽にお問い合わせのほど、お願い申し上げます。不在の際は、ご容赦のほどお願い申し上げます。

 

 

 

 今後とも、皆々様の変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

2024/09/07 17:00

🥢 本日の一品…『生帆立のバター醤油ソテー』

🥢 本日の一品…『生帆立のバター醤油ソテー』

 

 本日のおすすめの一品は…『生帆立のバター醤油ソテー』です!

 

 

 北海道産の刺身でも食せる新鮮な生のホタテを、本日はソテーにてご提供させて頂きます。生ホタテと相性抜群のバターと醤油で濃厚に…でも、その豊かな風味を消さぬよう、活かすよう、繊細に…最良のバランスでソテーした一品です。焼き海苔を添えておりますので、お好みで、磯辺巻きにてお召し上がりいただければ、また一味違った味わいをお楽しみいただけます。北海道産“生”ホタテの贅沢な一品を、どうぞご賞味下さい。

 

 焼き目が芳ばしいプリプリの肉厚な生ホタテから、溢れ湧き出る新鮮でジューシーな旨みと、まろやかでほのかな甘味…そして、視覚でも嗅覚でも食欲を駆り立てるように、色濃く高らかに香り立つ濃厚な醤油とバターの塩味…一口食したその刹那に、それらが相まって、絡まって、溶け合って…芳醇な味わいをもたらします。また、パリパリの焼き海苔の風味も、確かなアクセントとなって舌を楽しませること、請け合いです。

 

 今宵は、北の海から届いた贅沢な贈り物を、存分にご堪能いただきながら、お好きなお酒でも一献傾けて、豊かなお時間をお過ごし頂ければ幸いです。

 

 

 本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

2024/09/06 17:00

🍗 タツハイの日…『毎週金曜日は、若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボールが美味い!!』

🍗 タツハイの日…『毎週金曜日は、若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボールが美味い!!』

 

 毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております!

 

 

 肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…

 

 

 通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボール『メガ・ハイボール』!

 

 

 今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。

 

 

 

 また、本日まで、大変お得なクーポン『メガ・ハイボール50%OFFクーポン』を配布しております。下記より取得し、どうぞこの機会にご利用下さいませ。

 

 

🥃 2日間限定クーポン配布中…『メガ・ハイボール50%OFF!』

メガ・ハイボール50%OFFクーポン

 

 

 本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。