2022/10/03 17:00
🍺 今週も開催中…『HEIHACHI HAPPY HOUR』
『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…
毎日17:00〜19:00
タイムサービス開催中です!!
時間内 何杯飲んでも
中生(アサヒスーパードライ)……¥300
サワー(アサヒ樽ハイ倶楽部)……¥200
日本酒(店主厳選銘酒) ……¥500
お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2022/10/02 17:00
🥢 本日の一品…『北海道産・帆立の刺身』
本日のおすすめの一品は…『北海道産・帆立の刺身』です!
北海道産で鮮度抜群の帆立(ホタテ)を、本日は刺身にて、ご提供させて頂きます。フライやソテー、或いは様々な一品料理で食される帆立貝…いずれもとても美味しく、人気の高い貝ですが、本日の帆立はサイズも特大で、身質も良く、刺身に最適なものとなります。何も足さない、何も引かない、帆立貝そのものの美味を、ぜひともご賞味ください。
北海道の代表的な味覚として、愛される帆立貝…その新鮮な二枚貝を刺身にて食せば、そのはじける弾力が口に嬉しく、噛み進むたびに広がる甘みが舌を喜ばせます。そのねっとりと絡みつくようなプリプリの身から溢れ出る旨味は、優しい味わいとなって、確かな満足を覚えること請け合いです。
今宵は、北の海の味覚がもたらす至極の美味を、心ゆくまでご堪能ください。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2022/10/01 17:00
🥢 本日の一品…『活赤貝の刺身』
本日のおすすめの一品は…『活赤貝の刺身』です!
本日は、鮮度抜群の活赤貝を、刺身にてご紹介させて頂きます。江戸前の華たる赤貝の活け物を、ふんだんなヒモと盛り込んだ刺身となります。産卵期の夏を終え、これから冬にかけて旬を迎える赤貝…江戸の昔より愛される高級貝の鮮やかな味覚を、どうぞご賞味ください。
目をひく鮮やかな朱色をひとたび口に運べば、プリプリとしたしなやかな歯ごたえから、確かな甘みと旨味が広がり、爽やかな磯の香りが鼻を抜けます。さらにヒモは、より香り高く、よりコリコリとした食感を、存分にお楽しみいただけること請け合いです。
今宵は、視覚、味覚、臭覚、そして食感で、江戸の華たる活けの赤貝の高らかな美味を、どうぞごゆるりと、ご堪能ください。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。