2022/10/03 17:00

🍺 今週も開催中…『HEIHACHI HAPPY HOUR』

🍺 今週も開催中…『HEIHACHI HAPPY HOUR』

 

『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…

 

毎日17:00〜19:00

タイムサービス開催中です!!

 

 

時間内 何杯飲んでも

 中生(アサヒスーパードライ)……¥300

 サワー(アサヒ樽ハイ倶楽部)……¥200

 日本酒(店主厳選銘酒)   ……¥500

 

 

 お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。

 

 

 本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

2022/10/02 17:00

🥢 本日の一品…『北海道産・帆立の刺身』

🥢 本日の一品…『北海道産・帆立の刺身』

 

 本日のおすすめの一品は…『北海道産・帆立の刺身』です!

 

 

 北海道産で鮮度抜群の帆立(ホタテ)を、本日は刺身にて、ご提供させて頂きます。フライやソテー、或いは様々な一品料理で食される帆立貝…いずれもとても美味しく、人気の高い貝ですが、本日の帆立はサイズも特大で、身質も良く、刺身に最適なものとなります。何も足さない、何も引かない、帆立貝そのものの美味を、ぜひともご賞味ください。

 

 北海道の代表的な味覚として、愛される帆立貝…その新鮮な二枚貝を刺身にて食せば、そのはじける弾力が口に嬉しく、噛み進むたびに広がる甘みが舌を喜ばせます。そのねっとりと絡みつくようなプリプリの身から溢れ出る旨味は、優しい味わいとなって、確かな満足を覚えること請け合いです。

 

 今宵は、北の海の味覚がもたらす至極の美味を、心ゆくまでご堪能ください。

 

 

 本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

2022/10/01 17:00

🥢 本日の一品…『活赤貝の刺身』

🥢 本日の一品…『活赤貝の刺身』

 本日のおすすめの一品は…『活赤貝の刺身』です!

 

 

 本日は、鮮度抜群の活赤貝を、刺身にてご紹介させて頂きます。江戸前の華たる赤貝の活け物を、ふんだんなヒモと盛り込んだ刺身となります。産卵期の夏を終え、これから冬にかけて旬を迎える赤貝…江戸の昔より愛される高級貝の鮮やかな味覚を、どうぞご賞味ください。

 

 目をひく鮮やかな朱色をひとたび口に運べば、プリプリとしたしなやかな歯ごたえから、確かな甘みと旨味が広がり、爽やかな磯の香りが鼻を抜けます。さらにヒモは、より香り高く、よりコリコリとした食感を、存分にお楽しみいただけること請け合いです。

 

 今宵は、視覚、味覚、臭覚、そして食感で、江戸の華たる活けの赤貝の高らかな美味を、どうぞごゆるりと、ご堪能ください。

 

 

 本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。