2022/05/23 17:00
🍺 今週も開催中…『HEIHACHI HAPPY HOUR』
『HEIHACHI HAPPY HOUR』と題しまして…
毎日17:00〜19:00
タイムサービス開催中です！！
時間内 何杯飲んでも
中生（アサヒスーパードライ）……¥300
サワー（アサヒ樽ハイ倶楽部）……¥200
地酒 （店主厳選銘酒） ……¥500
お酒が進む肴も豊富に取り揃えております。大変お得な『HEIHACHI HAPPY HOUR』を、是非この機会にご利用下さい。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2022/05/22 17:00
🥢 本日の一品…『自家製・銀鱈の西京焼き』
本日のおすすめの一品は…『自家製・銀鱈の西京焼き』です！
古くから贔屓にしている京の味噌屋の西京白味噌と、当店オリジナル配分の調味料等で作った漬け床に、脂の乗った銀鱈を漬けて、寝かせて、こしらえた西京漬けを、丁寧に焼き上げた一品です。
香ばしく焼き上げた銀鱈と、染み込んだ西京白味噌の上質の米麹の香りが食欲をそそります。その美しく照った身を食せば、味噌によってまろやかになった銀鱈の脂がとろけだし、同時に、程よい塩味となるよう配合した味噌が、銀鱈の旨味を邪魔することなく、より引き出して、口の中に広がります。その香り、脂、旨味が、極上の美味を織りなすこと請け合いです。
割烹料理には欠かせない西京焼き…長きに渡り、自家製にこだわり続ける一品を、どうぞこの機会にご堪能ください。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2022/05/21 17:00
🥢 本日の一品…『天然ヒラメの刺身』
本日のおすすめの一品は…『天然ヒラメの刺身』です！
鮮度抜群で、いわゆる座布団と呼ばれるサイズの大きな天然ヒラメのご紹介です。生でもよし、焼いてもよし、煮てもよしと言われるヒラメですが、やはりその食感、旨味をはじめ、ヒラメそのものの美味しさを味わっていただくために、本日は刺身でご用意させていただきました。どうぞ、ご賞味ください。
真鯛と並び、魚の、或いは白身の王様と評されることも多い高級魚、天然のヒラメ…。そのプリプリ、コリコリとした食感の身を一度ほうばれば、上品な甘みがサッと広がり、淡白な中にもしっかりとした脂が舌に乗り、その全てを包み込むような確かな旨みが、ゆっくりと口の中に染み渡ります。
養殖のそれとは別格の、新鮮な天然のヒラメがもたらす高貴な美味を、どうぞこの機会にご堪能ください。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2022/05/20 17:00
🍗 タツハイの日…『毎週金曜日は、若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボールが美味い！！』
毎週金曜日は…『タツハイの日』と題して、『若鶏・竜田揚げ ✕ メガ・ハイボール』をおすすめ致しております！
肉汁溢れる国産若鶏を、香ばしくカラッっと揚げ、唐揚げとは一味違う、和食ならではの醤油香る『若鶏・竜田揚げ』に…
通常ジョッキの約二倍の容量が入るメガジョッキになみなみと注いだハイボール『メガ・ハイボール』！
今宵は、相性抜群の『若鶏・竜田揚げ』と『メガ・ハイボール』で、『タツハイ』をお楽しみ下さい。
また、本日まで、大変お得なクーポン『メガ・ハイボール50%OFFクーポン』を配布しております。下記より取得し、どうぞこの機会にご利用下さいませ。
本日もお客様の『美味い』を聞きたくて、『笑顔』を見たくて、はりきって暖簾を掲げています。ご来店心よりお待ちしております。
2022/05/17 15:00
📣 5月19日（木曜日）臨時休業のお知らせ
お客様各位
平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。
営業スケジュールに関しまして、ご案内申し上げます。
誠に勝手ながら、5月19日（木曜日）は、所用の為、臨時休業とさせていただきます。直近の営業スケジュールは下記の通りとなります。
5月17日（火曜日）_ 定休日
5月18日（水曜日）_ 定休日
5月19日（木曜日）_ 臨時休業
5月20日（金曜日）より、通常営業
以上となります。ご来店ご予定のお客様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございませんが、何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
今後とも平八を、何卒お引き立てのほど、宜しくお願い申し上げます。
